近日，为了更好地服务于学校的“双一流”建设，加速推进服务保障能力升级建设。后勤集团从加强技工岗位培训力度入手，推进技工队伍素质与能力建设，举办员工技能培训专项工作，现已有51名在岗电工参加了电工基础理论知识培训，80名饮食员工参加了厨师基础理论知识及实际操作技能培训。
本次培训采用理论和实践操作相结合的方式进行，聘请了省内电工培训业界知名教师及国内、省餐饮行业协会之名资深厨师作为培训讲师对集团员工进行培训。
电工培训前，讲师深入集团与电工座谈，进一步了解电工的培训需求，制定详细的培训计划。在培训过程中对电工基础知识、照明电路、电力线路、电气防火防爆等安全管理等内容进行详细讲解，对电工易混淆易错的难点重点、结合现实错误案例进行详细解析。
在厨师培训过程中，讲师以大众经典菜品的制作为授课载体，将涉及到的菜品制作应知应会的理论知识与操作技巧有机地融入到实际菜品制作过程之中，培训内容形象生动、浅显易懂、记忆深刻，深受参训厨师欢迎。授课12学时，精讲经典菜品20道。同时集中为75名厨师与厨工系统普及了体现烹饪技能水平的常用技法“上浆挂糊”配比、操作要点及适用菜品等理论知识。
为了检验本次培训的实际效果，总结经验与不足，集团在培训课结束后组织了培训小结考试与培训效果问卷调查。经考核，参加考试的电工都达到及格及以上的成绩，其中80分以上占40%。本次培训得到了参训员工的一致肯定，他们纷纷在调查问卷中留言“本次培训很好，很有必要”，“老师讲得很好”，“希望以后多举办这样的培训，对工作大有好处”，“这次培训促进了我们的学习”，“希望获得更好的实践知识”。
焊工实操培训、白案厨师培训、电工实操培训等技能培训正在有序筹备，将陆续开展。